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例会山行報告 >> 記事詳細

2017/12/18

大忘年会!

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12月16日(土) 天候:土砂降り
場所:片町新橋こうや
参加人数:32名

コースタイム:集合18:00ー乾杯18:15ーお開き20:30(オーダーストップ20:00)



場所は毎年恒例になってきている犀川沿いの新橋こうやです。




土砂降りにもか関わらず参加者は皆出席でした。
ここではお料理編をお届けします。
スナップ編は、個人情報満載なので会員ページの酒豪(集合^^;w)写真のところに入れます。






先出し




マリネ
白身魚、玉ねぎ、水菜、パブリカ





たくあんの燻製
普通のたくあんと思いきや?
燻されていて香ばしい香りと深い味わい。




バイ貝の煮付け





キュウリの乱切りともろみ味噌





酢の物





生ダコの酢の物





ワカメとミョウガ添え





お造り






これが鯨だとわかった人は?
何人いたかな?w












甘エビ





ガンド





蒸し物





サワラとうなぎとキクラゲのハス蒸し






焼き物





能登豚の炭火焼き薄切りネギと田楽味噌添え






揚げ物





サーモンとシシトウ





ご飯





蟹の蒸し寿司のあんかけ
参加できなかった方々を気なるがらせるように念入りに撮影しております^^;
来年もみんなで盛り上がりましょう!
スナップ編は会員ページの集合写真の方に入れておきます。

















01:12 | 投票する | 投票数(3) | コメント(0)